项目介绍
Project introduction
项目时间：2017.09
品牌名称：猪腰一家
菜系品类：岭南民间菜
首店地址：佛山
目标市场：定位珠三角、面向全国
服务内容：品牌升级
品牌策划：火鸟
设计单位：火鸟策划
品牌背景
Brand history
传统餐饮如何实现跨越性的转型，拉拢新一代受众，摆脱老旧固化的经营方式，当下提高餐饮竞争力已成为首要升级的任务。
面对如火如荼的市场景观变化，火鸟将用自己的专业眼光，为猪腰一家寻求成功之路，梳理品牌核心点，重塑品牌形象，创造具有兼容性、唯一性、可持续性的品牌传奇，促成社交裂变营销，提高品牌知名度。
一、挖掘品牌基因,找准定位
火鸟走进岭南民间老街调研考察，搜集文化资产，提取镬耳屋、民间手艺、匠人匠心元素，为猪腰一家的品牌形象奠定根基。
因为这里有丰富的民俗文化及乡风食俗，所以我们定位猪腰一家的菜起源于岭南，发展于民间；因为这里乡土朴实无华，
随意自然，能让人吃出如同家常菜的感觉，所以我们有了丰富的情感交流，与人对话；提出猪腰一家“一方水土养一方人”的“岭南民间菜”。
二、塑造猪腰一家形象，深化品牌文化
火鸟经过一番头脑风暴，与考察叶问、林世荣、黄飞鸿等英雄好汉时，最终选择以猪肉荣为故事源头决定提取猪腰最通俗易懂的联想敲门砖，创造符合自身文化内涵的超级IP符号“卡通猪”；又因为猪腰属于一道岭南民间菜，所谓高手在民间，民间卧虎藏龙，于是赋予猪腰传奇的岭南功夫，一直传承优秀传统美德，为弘扬岭南民间菜默默无私的耕耘。最终创建猪腰一家的超级IP符号，功夫猪。
三、梳理产品结构，挖掘爆品产品
01：打造拳头爆品，引领一脉相传的岭南民间菜
02：提炼产品卖点，占据消费心智
【品牌口号】
滋补从腰开始
即表现了品类“腰，代表猪腰一家的品类”
又表达了情怀“滋补，代表养生”
【品牌logo】
logo以图案与中文字体相结合，整体具有非常浓厚的岭南气息；图案是一只卡通形象的功夫猪，侧面显示了猪腰一家与功夫的渊源，而功夫相关的便是岭南佛山；文字部分使用具有中国气息浓厚的字体，中间镶嵌着岭南建筑的代表——镬耳屋；使之简约而不简单，酝酿着浓厚的岭南文化。再辅以英文点缀，时尚气息亦蕴含其中。
【标新立异的视觉呈现】
将超级IP融入品牌形象中，愉悦品牌调性氛围，创造让人印象深刻的视觉感受。
